Patrik Müller
(Portrait 2012)
THE SILENT COOK– Patrick Müller. Jung, Punk, unbequem, genial. Er kocht, wie es ihm passt: respektlos und unvergleichlich gut. Und das Beste an ihm: Patrick Müller schweigt. Er kocht statt zu quasseln. Konventionen sind nicht sein Ding. Die Laufbahn des Chef de Cuisine resultierte aus einer kühnen Protestaktion des einst unerkannt begabten Schulabbrechers.
